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    小型全自動絞肉機

    簡要描述:小型全自動絞肉機該設備適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。也適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。

    • 產品型號:120
    • 廠商性質:生產廠家
    • 更新時間:2025-07-02
    • 訪  問  量:1476
    詳細介紹
    品牌其他品牌適用范圍肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,休閑食品廠設備,西餐店設備,其他

    全自動絞肉機是依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預切切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合,可達到理想要求的不同肉餡。

    小型全自動絞肉機的主要特點:

    1、采用*質不銹鋼制造,對加工物料無污染,符合食品衛生標準。

    2、刀具經特殊熱處理,耐磨性能*,使用壽命長。

    3、操作簡單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產品范圍廣。

    4、物料加工后能很好地保持其原有的各種營養成分,保鮮效果良好。

    5、刀具可根據實際使用要求隨意進行調節或更換。


    小型全自動絞肉機的用途:該設備適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。也適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎,設計多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。

       絞肉機是肉食品加工的設備,它可將未經解凍的肉塊直接進行絞切,制成規格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小,利于產品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準備工作。由于無須解凍,所以保持了營養及肉鮮味。可絞-18℃一下塊狀凍肉,鮮肉也可加工。設備不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍,減少肉的營養成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。


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